Những loại hạt giàu calo và chất béo, nhưng bổ dưỡng cho sức khỏe.

Các nhà khoa học cho rằng thực phẩm giàu protein và axit béo có thể giúp phụ nữ duy trì vóc dáng thon gọn thay vì tăng cân. Dưới đây là 6 loại hạt hàng đầu:

1. Hạnh nhân: Mỗi 28,35 gram cung cấp 160 calo và 14 gram chất béo, chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn. Hạnh nhân giàu protein, chất xơ, canxi, sắt và vitamin E, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa ung thư.

2. Quả óc chó: Mỗi 28,35 gram chứa 190 calo và 18 gram chất béo, bao gồm axit béo omega-3 tốt cho tim. Quả óc chó cũng giàu chất béo không bão hòa đa, hỗ trợ phòng ngừa tiểu đường tuýp 2 và có hương vị thơm ngon.

Quả hồ trăn (3): 1 ounce (≈ 28,35g) cung cấp 160 calo và 13g chất béo, là nguồn kali tuyệt vời và chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn tốt cho sức khỏe, giống như hạt hạnh nhân.

Lạc đậu phộng (4): 1 ounce (≈ 28,35g) cung cấp 170 calo và 14g chất béo, giúp cân bằng cholesterol và cung cấp nhiều protein hơn các loại hạt khác.

Hạt cây phỉ (hazelnut) (5): 1 ounce (≈ 28,35g) cung cấp 180 calo và 17g chất béo, chứa nhiều chất béo tốt và folate, giúp bảo vệ cơ thể khỏi dị tật bẩm sinh và các bệnh nguy hiểm như ung thư và bệnh tim.

Quả hồ đào cung cấp 200 calo và 20 gram chất béo cho mỗi khẩu phần 1 ounce (≈ 28,35 gram). Đây là lựa chọn tốt cho việc giảm cholesterol, vì chúng chứa nhiều chất béo không bão hòa và ít chất béo bão hòa. Tuy nhiên, do hàm lượng chất béo cao, hồ đào dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Nên cất trữ kín, ở nơi thoáng mát và ít ánh sáng.

Source: https://afamily.vn/cac-loai-hat-giau-calo-va-chat-beo-nhung-rat-tot-cho-co-the-20140618094226628.chn